Voilà donc comment j'ai utilisé le restant de banane de mes tartines, en smoothie. Mais ça n'est pas qu'un simple smoothie, loin de là ! Comme je l'ai servi avec mes tartines, il me fallait rester dans l'esprit. J'ai donc associé la banane au poivron jaune. Sans aucun autre artifice, ni ajout de poudre de perlimpin ou d'épices comme j'aime à le faire de partout !!

2802016

Tout simplement mon reste de banane, mixée avec du poivron jaune préalablement rôti au four (environ 1/3) et du lait. Versez progressivement, jusqu'à obtenir un smoothie d'un beau jaune pâle bien lisse et onctueux. A déguster bien frais !!!