04 juillet 2016

Tartare de Boeuf (rôti) au condiment de poivron jaune curry-coco

Voici donc l'accompagnement de ma Tartelette à la Ricotta et fruits secs, dont je viens de vous parler à l'instant. Un tartare de boeuf, toujours sur base de rôti froid, plein de soleil avec sa sauce au poivron jaune.... Subtilement relevée par de la moutarde au curry et noix de coco. Cette sauce peut aussi aggrémenter des grillades, qui vont aussi parfaitement avec la tartelette.     TARTARE DE ROTI DE BOEUF AU POIVRON JAUNE CURRY COCO Pour 1 tartare : 5 tranches de rôti de boeuf Pour le condiment au poivron... [Lire la suite]
Posté par lolotambouille à 21:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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