18 mai 2016

Gnocchi à l'oignon caramélisé, truffe et gorgonzola

En direct de l'Italie, encore une recette de gnocchi à poêler pour compléter ma collection, d'après "Du Beau, du Bon, du Bonheur"!     Pour 1 personne vous aurez besoin de : 150g de gnocchi à poêler au fromage L......u 3 fines tranches de rôti de boeuf 1 petit oignon 2cc de sucre 2CS de vinaigre balsamique 2CS d'huile à la Truffe noire 37,5g de Gorgonzola crémeux poivre blanc moulu, sel de l'Himalaya des cerneaux de noix   Préparation : Epluchez l'oignon et coupez-le en lamelles (c'est le... [Lire la suite]
Posté par lodelices à 23:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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